Rejoignez-nous

🔧 Et si votre expérience en hygiène alimentaire devenait un levier concret de solidarité ?

La Banque Alimentaire de Savoie (BA73) œuvre chaque jour pour lutter contre la précarité alimentaire en collectant, stockant et redistribuant des denrées aux associations partenaires.

Dans ce cadre, nous recherchons un(e) bénévole Référent(e) Hygiène et Sécurité des Aliments (RHySA) pour renforcer la maîtrise sanitaire de nos activités.

🎯 Votre mission

En lien direct avec la Direction et en interaction avec l’ensemble des équipes opérationnelles, vous êtes le garant des bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité alimentaire au sein de la BA73.

Votre rôle s’inscrit dans une logique de :

• conformité réglementaire et respect du Guide de Bonnes Pratiques d'Hygiène (GBPH FFBA - version en vigueur)

• prévention des risques et gestion des situations sensibles ou de crise

• sécurisation sanitaires des denrées et des bénévoles et des bénéficiaires.

• diffusion d’une culture commune de l’hygiène au sein de la BA73.

👉 Il s’agit d’une fonction de pilotage HySA, d’expertise et de conseil, et non d’un rôle opérationnel quotidien.

🧩 Vos principales responsabilités

✔️ Déploiement et suivi des bonnes pratiques d'hygiène

• Veiller à l’application du Guide de Bonnes Pratiques d’Hygiène (GBPH)

• Contribuer à la mise en place et au suivi mais aussi l'actualisation du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)

• Suivre les fondamentaux : chaîne du froid, traçabilité, hygiène des locaux, gestion des dates, traçabilité, lutte contre les nuisibles.

• Mettre en place et exploiter les outils de suivi (températures, nettoyage, nuisibles…)

✔️ Appui aux équipes & prévention des risques

• Accompagner bénévoles et salariés sur les sujets Hygiène & Sécurité Alimentaire

• Identifier les risques et les non-conformités potentielles

• Proposer des solutions concrètes, adaptées au terrain associatif

✔️ Gestion des alertes sanitaires

• Participer aux retraits/rappels produits en lien avec la Direction et la FFBA

• Contribuer à la gestion des situations sensibles ou de crise sanitaire, selon procédures du réseau

• Assurer le suivi des actions correctives mises en œuvre ainsi que la traçabilité

✔️ Formation & sensibilisation

• Participer au déploiement des formations obligatoires TASA (Tous Acteurs de la Sécurité Alimentaire)

• Sensibiliser les équipes aux bonnes pratiques sanitaires

• Relayer les outils et supports HySA et informations du réseau des Banques Alimentaires

✔️ Interface & gouvernance

• Conseiller la Direction et le Bureau sur les enjeux HySA

• Participer aux audits et inspections ou visites de contrôle

• Être interlocuteur des autorités et partenaires sur les sujets HySA

👤 Profil recherché

Nous recherchons un(e) bénévole :

         ✔️ Expérimenté(e) en hygiène, sécurité alimentaire, qualité ou logistique alimentaire

         ✔️ À l’aise dans un environnement associatif et opérationnel

         ✔️ Capable de travailler sans lien hiérarchique, par la pédagogie et l’expertise

         ✔️ Rigoureux(se), avec une approche constructive et non punitive

         ✔️ Disponible dans la durée

🎓 Expériences appréciées :

• Responsable Qualité / sécurité alimentaire / agroalimentaire / restauration collective

• En Audit, contrôle ou formation ou accompagnement des pratiques

• Connaissance des référentiels HySA, GBPH ou TASA (atout fort)

⏳ Disponibilité

• Phase de structuration : 1 à 2 jours / semaine

• Régime stabilisé : 0,5 à 1 jour / semaine

❤️ Pourquoi nous rejoindre ?

• Mettre votre expertise au service d’une cause essentielle

• Avoir un impact concret sur la sécurité alimentaire des bénéficiaires

• Contribuer à la professionnalisation d’une organisation solidaire

• Intégrer une équipe engagée et conviviale

📩 Intéressé(e) ? Envie d'en savoir plus ?

Contactez-nous pour échanger sur cette mission et découvrir la Banque Alimentaire 73 par mail :

ba730.rh@banquealimentaire.org