La 8ème édition de l'opération Chef de Coeur organisée par la BA 73 s'est déroulée le lundi 3 octobre dans la prestigieuse salle du centre de congrès du Manège à Chambéry.
Julien MACHET, instigateur infatigable de cet évènement, a su une nouvelle fois mobiliser 6 chefs étoilés qui ont mis à profit leur créativité et leur inventivité pour concocter des mets d'exception.